Description

Farine T150 Kg De France

Description

Origine France
La farine de blé intégrale type 150 est fabriquée comme autrefois, moulue sur meule de pierre. Elle est la plus nutritive des farines de blé car c’est la moins raffinée. Elle renferme le germe, l’assise protéique et une grande partie du son.

Ingrédient

Blé 100%

Préparation

Elle s’utilise pour faire du pain, des crêpes ou des pâtes à tarte. Sa haute teneur en fibres favorise le transit intestinal (effets obtenus pour 10 g de fibres par jour).

Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière et de l’humidité

Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 1393 kJ
Énergie (kcal) 330 kcal
Matieres grasses 1.5 g
– Dont Acides gras saturés 0.3 g
Glucides totales 62 g
Dont sucres 1.8 g
Dont lactose 12 g
Fibres alimentaires 0.04 g
Protéines 0.04 g
Sel 0.04 g